今週末は妹家族が我が家へ来てくれました。
2歳の姪っ子とも久しぶりに会い、おしゃべりも上手になってて、成長を感じました♪
さて、今回は餃子パーティーです！！！
餃子は小さい頃よりみんなで作るもの、の実家でした。餃子の日は、宿題中でも、遊び中でも、母の「餃子作るよー！」で招集がかかります。母、妹の3人で、作った餃子の形や、余った皮で何を包むか話しながら、わいわい作ります。
小さい頃よりレシピは頭に入っていますので、一人暮らしの時もよく作りました。
そんな餃子作り、私にとってはストレス発散料理。仕事で行き詰まったときなど、無心で大量に作り、スッキリして美味しくいただく！
食べるのが大好きな私にとっては、良いストレス発散です。
久しぶりに妹との餃子作り、餡の量や皮の包みやすさなどあーだこーだ言いながら、楽しい時間が過ごせました。
頻繁に連絡をとったり、会ったりしませんが、お互い家族が出来て、話題が子供や仕事の話などに変わり、大人になったんだなぁと実感です。
今日は天気もよく、お出かけ日和。
皆での時間をたっぷり楽しみたいと思います。
